MENUKAART
NEDERLANDS | FRANCAIS | ENGLISCH
SEIZOENSSUGGESTIES HERFST:
Chef locale gerecht: Zeebaars met oeserzwammen en pastinaak op drie manieren, nieuwe aardappelen, vissaus - 32€
Wildsuggestei met heel wat herfstgroenten en kroketten, porto of coganacsaus - 36€
Herfstloempia's van witloof en Brugse ham, pasta en kaassausje met maredsous - 26€
SEIZOENSMENU - € 44
Herfstslaatje me tauwe kip, oesterzwammen en pastinaak, blauwe bes en roquefortdressing
***
Zalmplakjes met groene kook en spekjes, aardappelpuree met bieslook, citroensaus
Of
Stoofpotje van everzwijn met najaarsgroenten en kroketten
***
Warm appeltaartje me speculaasfantasie
Of
Mini chocomousse met koffie of thee